Cusco es una ciudad que ofrece una experiencia gastronómica única, con una amplia variedad de restaurantes que combinan la tradición y la creatividad en su cocina. En este artículo te presentamos los 5 mejores restaurantes de Cusco en el 2023, que ofrecen una experiencia culinaria inolvidable: Chicha por Gastón Acurio: El reconocido chef peruano Gastón…
Hace mucho tiempo que no como una bolsa de cocoliche, mi dulce favorito cuando era niña. Aunque no sea un cocoliche saludable el que venden en Perú. En Argentina se le conoce como tutuca, y se refiere al mismo maiz inflado azucarado que venden en las tiendas en Lima. Debemos tener cuidado con su consumo…
Filosóficamente, PACHA significa el universo ordenado en categorías y espacio temporales, lo que es una interpretación perfecta de lo que sucederá en esta nueva feria gastronómica este 27 y 28 de julio, donde la naturaleza y el ser humano se alinearán para disfrutar de los tradicionales platos que nos brinda la pachamama en los DOMOS…
Quina Cocina & Bar te trae opciones de comida peruana a buen precio. En plena av. Larco encontrarás este menú con 16 combinaciones bien criollazas.
Empezamos la cuenta regresiva. Faltan solo nueve días para el inicio de la décima edición de la feria gastronómica más grande de Latinoamérica que este año tiene como escenario al histórico distrito del Rímac. Y es que Mistura vuelve a sus orígenes, a su sabor a barrio. Ya podemos sentir los aromas y sabores que…
He sido invitada a una cena clandestina. La dirección me la enviaron el mismo día, veo que queda por Miraflores y me dirijo sola a esta experiencia gastronómica.
Mercado Gourmet, se encuentra en pleno Centro Empresarial de San Isidro. Aquí uno puede encontrar una comida cercana, creativa y única. El chef Diego Balarezo no pierde esa esencia que le dio éxito en su puesto en el mercado de Surquillo, donde todo empezó.
Este año empecé mi recorrido a Mistura 2016 desde la inauguración y aunque la feria es enorme les dejo algunas sugerencias de los platos/tragos que probé ;) disfruten.
Empieza Mistura 2016 y como todos los años les traigo los tips para que disfruten esta nueva edición de Mistura sin demoras :D
Hace tiempo tengo la curiosidad de conocer la comida de Kamcha, me habían dado muy buenos comentarios, así que estuve contenta de poder visitarlos y probar su famoso Ají de Gallina.
Vine a Wallqa a conocer el menú preparado para San Valentín y que sorpresa comida gourmet a precios accesibles.
En este proyecto fotográfico muestro la variedad de platillos que se preparan en plena avenida Tacna los días de la procesión del Señor de los Milagros, no soy fotógrafa profesional pero estoy tan contenta con los resultados que quise compartirlo con ustedes : )
Esta infografía realizada por Rpp.com.pe nos muestra algunos detalles interesantes sobre el día del Chef que cada 20 de octubre son homenajeados por esa buena sazón que nos hace delirar en cada comida.
La última encuesta nacional urbana realizada por la empresa GFK a 1.450 ciudadanos, el 90% de peruanos respondió sentirse orgulloso de la comida peruana.