Escolares del Centro Rural de Formación en Alternancia (CRFA) Lupakas – Juli ocuparon el 1er lugar en el Concurso Nacional “Crea y emprende 2018”, creando un chizito a base de cañihua.
Es uno de los ingredientes principales de la gastronomía peruana, sin embargo, pocos conocen que contiene minerales como el hierro, potasio y zinc que son indispensables para reducir la anemia y la desnutrición.