Cuatro escolares en la sierra de Lima, vienen participando en taller de elaboración de derivado lácteo en Tambo Nunumia del Programa Nacional PAIS del Midis.
Manoella «Manu» Buffara, de Manu, en Curitiba (Brasil), ha logrado el premio Latin America’s Best Female Chef 2022 en el marco de los Latin America’s 50 Best Restaurants. El premio, que vuelve a la región en su noveno año, tiene como objetivo apoyar la inclusión en el ámbito culinario y empoderar a las futuras generaciones…
El reciente aperturado espacio gastronómico del Mall Aventura
Santa Anita, Rooftop Aventura es un moderno espacio de esparcimiento y gastronomía
La reedición del libro es una versión revisada, corregida y ampliada, cuenta con un relato
inédito.
Para empezar, durante la época del Imperio Inca, Cusco fue la sede del poder político y militar y continuó siendo una ciudad importante durante la conquista del Perú. Esto tiene una razón elemental, Cusco es el poblado más cercano a Machu Picchu, sitio ceremonial ubicado en el Valle Sagrado de los Incas, en la Cordillera…
La próxima Copa América se disputará por primera vez en su historia en sedes combinadas, para esta edición la competición será efectuará entre Colombia y Argentina, dicho certamen se iba a celebrar en el año 2020, sin embargo por la expansión y propagación del Covid-19 fue pospuesta para 2021. La Copa América como cualquier evento…
El restaurante de la cadena americana combina sabor e innovación para añadir combinaciones nunca antes vistas de sus clásicas ‘Ribs’ para los jóvenes y las familias. Nuevos sabores para renovar el paladar.
Franquicia estadounidense de entretenimiento familiar creció más de 100% en el año y apuesta por ofrecer más diversión, seguridad e inolvidables fiestas de cumpleaños al mejor precio para todas las familias peruanas.
La pavita es la mejor alternativa para tener una alimentación balanceada y adecuada, gracias a su sabor, versatilidad, aporte proteico y por ser baja en grasa.
El emblemático local ubicado en Larcomar celebra sus dos décadas de existencia con grandes planes de renovación y crecimiento.
El SOAT es un seguro vehicular más estricto que se encarga de respaldar a los conductores de los vehículos. En el caso del SOAT no sólo responde por el asegurado, sino que también responde por los ocupantes y peatones que puedan llegar a ser afectados en un accidente de tránsito. Si quieres conocer más acerca…
Como parte de las novedades para enriquecer la cultura cervecera artesanal local, este año, la cervecería ha creado una carta donde los sabores salados, dulces y ácidos se complementan y elevan sus cervezas hechas en su planta barranquina.
Filosóficamente, PACHA significa el universo ordenado en categorías y espacio temporales, lo que es una interpretación perfecta de lo que sucederá en esta nueva feria gastronómica este 27 y 28 de julio, donde la naturaleza y el ser humano se alinearán para disfrutar de los tradicionales platos que nos brinda la pachamama en los DOMOS…
En marco del “X Salón del cacao y chocolate 2019” se premió a los 5 mejores cacaos del Perú por su calidad y sabor diferenciado. La muestra que representaba a la región Loreto ocupó el segundo lugar.
Los peruanos celebrarán este 21 de julio el Día del Pollo a la Brasa, uno de los platos más populares y emblemáticos en el país. Del más del millón de pollos a la brasa que se consumirán en esta fecha especial, más del 40% es abastecido por San Fernando. Este posicionamiento se debe a la…
Se acerca el Día del Padre y qué mejor opción de regalo que una buena botella de whisky escocés; y si hablamos de este destilado, es imposible no pensar en Johnnie Walker, una marca que empezó en el siglo XIX gracias a un joven emprendedor llamado John Walker.
La versión moderna de la famosa novela “Come, Reza, Ama” ha llegado para quedarse en los hábitos de los viajeros del S.XXI. No es la primera vez que caminas por una estación de autobús o aeropuerto y te das literalmente de bruces contra otro viajero que camina con los cinco sentidos en la pantalla de…
Iniciativa de Atrápalo.pe ofrece más de 200 propuestas gastronómicas en 25 restaurantes. La experiencia va del 21 de mayo al 2 de junio; incluye entrada, fondo y postre desde S/59 reservando online. Esta edición, inspirada en la cocina popular, donará un porcentaje de sus ingresos a TECHO Perú.
Tan fuerte es la presencia de la salchipapa en la cultura gastronómica peruana, que incluso tiene un día de celebración, el tercer domingo de noviembre, en el que la creatividad y el gusto particular de los peruanos, se pone de manifiesto generando decenas de variantes a este aclamado clásico de la culinaria nacional. Pero ¿y…
La mayoría de peruanos conoce sobre la fermentación por la cerveza, bebida fermentada de consumo masivo; sin embargo, esta bebida no es lo único que se fermenta en el Perú o el mundo.
