El verano significa visitar playas, broncearnos con los rayos del sol y presumir la última moda de verano, pero esta época del año significa un incremento en las tasas de deshidratación y algunas enfermedades que se pueden prevenir comiendo bien.
La carne de cerdo es un alimento vital para la mayoría de las gastronomías del mundo, ya que su facilidad para ser combinado con otros ingredientes y el excelente sabor que le da a los platillos, hace de ésta, una importante carne para cualquier chef o cocinero casero.
