José Bracamonte es Marca Perú y uno de los Sommeliers peruanos más importantes de Sudamérica. Ubicado en los primeros puestos de la Guía Summum como mejor Sommelier del Perú. Viene de un linaje muy importante de artistas en su familia. Asesor Corporativo de empresas a nivel nacional. Recorre el Perú y el mundo haciendo servicios privados, cartas de vino y visitando bodegas. Tiene un blog hace 4 años en Gestión.pe «El Vino de la Semana», con más de 50000 seguidores.
Ha trabajado en muchos restaurantes y hoteles de mucho prestigio, compartiendo con cocineros y comensales las bondades del buen beber.
Desde el protocolo del servicio en mesa, el mejor descorche y hasta el armado de una gran carta de vinos. Pasando por el Hotel Escuela Santa Brígida en Gran Canaria, y el CIDD en París-Francia, con uno de los mejores sommeliers del mundo Alain Segelle. Siempre invitado a estudiar o a experimentar las maravillas de las bodegas por todo el planeta con el Perú en su corazón. Su último viaje a la Ribera del Duero en España, gozando la experiencia de Vega Sicilia entre otras.
Es docente desde el año 2001 y le encanta trasmitir su trabajo y el amor por la cultura del sommelier. Este año cumple 40 años y 20 años en la profesión.
Es así que ha creado al #housesommelier, una propuesta interesante, visitando casas, eventos y restaurantes. Capacitando y realizando servicios, donde la comida y el alcohol cumplen con el protocolo del rey. Llevando cultura y alegría a donde vaya.
Próximamente llevando su vida en un programa ¨La Barra Peruana¨, en señal digital.
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