Los 5 mejores restaurantes de Cusco en el 2023 : una experiencia gastronómica inolvidable

Cusco es una ciudad que ofrece una experiencia gastronómica única, con una amplia variedad de restaurantes que combinan la tradición y la creatividad en su cocina. En este artículo te presentamos los 5 mejores restaurantes de Cusco en el 2023, que ofrecen una experiencia culinaria inolvidable:

• Chicha por Gastón Acurio: El reconocido chef peruano Gastón Acurio es el cerebro detrás de Chicha, un restaurante que se ha convertido en un referente de la cocina peruana en Cusco. En Chicha, podrás degustar platos tradicionales peruanos, como el ceviche y el lomo saltado, en un ambiente acogedor y elegante.
• Limo Restaurante: Este restaurante se encuentra ubicado en el corazón de Cusco, y ofrece una fusión de la gastronomía peruana y japonesa. Destacan platos como el tiradito de atún con ají amarillo, y el sushi con toques peruanos.
• MAP Café: Situado en el Museo de Arte Precolombino, este restaurante ofrece una experiencia única que combina la gastronomía y la cultura. MAP Café cuenta con un menú de degustación que incluye platos innovadores y creativos, que mezclan ingredientes peruanos y técnicas culinarias modernas.
• Kion Peruvian Fusion: Este restaurante se enfoca en fusionar la gastronomía peruana con otras cocinas internacionales, como la asiática y la italiana. El resultado es una experiencia culinaria única, con platos como el arroz chaufa y el tiradito de trucha.
• La Cicciolina: Este restaurante es uno de los más populares en Cusco, y es conocido por su ambiente acogedor y su excelente comida. Destacan platos como el risotto de hongos y el cordero a la brasa.

En resumen, estos son los 5 mejores restaurantes de Cusco actualizados en el 2023, que ofrecen una experiencia gastronómica inolvidable. Si estás planeando un viaje a Cusco, no dudes en visitar cualquiera de estos restaurantes y probar la deliciosa comida peruana. ¡Buen provecho!