Tuve la suerte de ser invitada al Restaurante la Vista del JW Marriott para probar el nuevo menú llamado “Sabor de Lima” del chef Julio Ferradas.
Paseando por Arequipa visité el emblemático restaurante La Nueva Palomino, que tiene lo mejor de la comida arequipeña.
El Truco es un restaurante en Cusco, que me sorprendió por su hermosa arquitectura, las fotos hablan por sí solas.
La mejor forma de conocer la verdadera gastronomía de un país, es comiendo en su mercado, esta vez estuve en el Mercado de San Pedro en Cusco.
Para muchos que somos usuarios de Instagram, la cuenta de @igersperu ya es conocidísima. Aquí recopilo las mejores fotos del mes de febrero. ¡Disfruten!
Anteriormente había venido a Manifiesto a probar sus chilcanos y unos piqueos, que me dejaron con el ‘bichito’ de volver, sobre todo por la comida tacneña en donde el chef Giacomo Bocchio la luce y resalta, agregándoles sus técnicas de alta cocina e influencias italianas.
He notado que muchos de los restaurantes que ofrecen comida criolla tienen una decoración muy particular, visten sus mesas con manteles multicolores y diseños distintivos de nuestra sierra peruana pero ¿lo valoramos?
Conocí el local de Hectitor’s del norte el año pasado en Mistura pero no pude probar sus cachangas ni champús :( esta vez fui a su local en Habich con un hambre criminal.
Vine al Palacio del Sanchochado hace muchos años atrás y me quedé admirada por los objetos antiguos colgados de las paredes, cada habitación esta llena de historia pero sobretodo este lugar es muy reconocido por su especialidad, el riquísimo sancochado.
Vengo hace media hora comiendo Cocoliche y es que son adictivos, compré dos bolsitas cerca de mi casa cada una a s/.50 centimos con las ganas de fotografiarlas y me quedé solo con una bolsa ya que una me la acabé sin darme cuenta :(
Quiero que sea invierno pronto, el cielo se volverá más gris de lo normal, nos costará más levantarnos en las mañanas pero eso no importa, será genial este invierno que tanto espero, ¡que venga!, que venga y se hospede todos los meses necesarios.
Cuando me enteré por medio de un reportaje que el nuevo restaurante de Gastón habia sido inaugurado, acordé ir a probar todo lo que pueda. La propuesta me parecía super interesante contaban con más de 18 tipos de hamburguesas con ingredientes muy variados además contaban con hamburguesas vegetarianas hechas a base de quinua o…
La última encuesta nacional urbana realizada por la empresa GFK a 1.450 ciudadanos, el 90% de peruanos respondió sentirse orgulloso de la comida peruana.
Es la primera vez que iré a Mistura, si recien en su quinta edición me decidí y esta vez no se me pasa, así que compré las entradas a Mistura con anticipación hasta mi tarjeta Mistura con la cual podré comprar tranquilamente y elegir ‘jama’ entre más de 50 restaurantes, 70 carretillas y 16 cocinas…
Hoy domingo 15 de julio se celebra el Día del Pollo a la Brasa, plato típico de la gastronomía peruana y uno de los de mayor consumo en Perú por encima del cebiche y chifa, es así que decidí ir a una polleria nueva a probar un rico pollo a la brasa y elegí el Pappas.
Aprovechando el buen ánimo que causan los feriados, separé el sábado para ir a las dos propuestas gastronómicas que estaban en el Centro Comercial Mega Plaza y Plaza Norte.