Let´s Cook! by Calmet, es una empresa peruana especializada en el servicio parrillero artesanal, que ingresa al mundo gastronómico bajo la dirección del chef Daniel Calmet, especialista en carnes y brasas.
Visité KILO Steakhouse, un restaurante con especialidad en carnes y parrillas.
Ayer estuve invitada a Tottus del Jockey Plaza para conocer la variedad de carnes que ofrecen, además pude aprender a prepararla en Urban Kitchen.
El restaurante de El Fogón del Asador se encuentra en una casona con decoración rústica acorde con el ambiente, la atención fue de lo mejor, siempre atentos y ayudándome en la elección de los platos. El lugar es muy tranquilo, agradable para la tertulia y para ir en familia, siempre previa reserva para evitar inconvenientes si…
Creo que ya era hora de que visite la famosa Juicy Lucy pero ¿por qué una hamburguesa de JUICY LUCY es diferente al resto?
Mediante Facebook encontré que HelloFood ya estaba trabajando en Perú, así que me puse a probar la web y animarme a pedirme una parrillada de Roky’s.
Fui a Long Horn que se encuentra en Plaza San Miguel junto con unos amigos y queríamos celebrar que por fin habíamos acabado el diplomado, así que nos reunimos un domingo para almorzar y yo fui la culpable que elegió el lugar ya que siempre me atrajo su decoración y en se veia bueno a…
La carne de cerdo es un alimento vital para la mayoría de las gastronomías del mundo, ya que su facilidad para ser combinado con otros ingredientes y el excelente sabor que le da a los platillos, hace de ésta, una importante carne para cualquier chef o cocinero casero.