Bimbo presenta la primera línea de panes y tortillas en el Perú con 0% azúcar y 0% grasas añadidas llamada CERO CERO. Grupo Bimbo, bajo su propósito “Alimentamos un mundo mejor”, apuesta una vez más por promover la alimentación saludable y lanza “Bimbo Cero Cero”, la primera línea en el Perú de panificados que no llevan…
Todos los años, los peruanos amantes del café se preparan para celebrar la Expocafé 2022 Perú, el evento anual por excelencia que convoca a los distintos actores del sector; empresas comercializadoras y de servicios, instituciones, especialistas, profesionales, y apasionados consumidores de nuestro maravilloso producto bandera. En la edición número 11, el evento presentará grandes novedades…
Cuatro escolares en la sierra de Lima, vienen participando en taller de elaboración de derivado lácteo en Tambo Nunumia del Programa Nacional PAIS del Midis.
La reedición del libro es una versión revisada, corregida y ampliada, cuenta con un relato
inédito.
La pavita es la mejor alternativa para tener una alimentación balanceada y adecuada, gracias a su sabor, versatilidad, aporte proteico y por ser baja en grasa.
El emblemático local ubicado en Larcomar celebra sus dos décadas de existencia con grandes planes de renovación y crecimiento.
Como parte de las novedades para enriquecer la cultura cervecera artesanal local, este año, la cervecería ha creado una carta donde los sabores salados, dulces y ácidos se complementan y elevan sus cervezas hechas en su planta barranquina.
Filosóficamente, PACHA significa el universo ordenado en categorías y espacio temporales, lo que es una interpretación perfecta de lo que sucederá en esta nueva feria gastronómica este 27 y 28 de julio, donde la naturaleza y el ser humano se alinearán para disfrutar de los tradicionales platos que nos brinda la pachamama en los DOMOS…
Los peruanos celebrarán este 21 de julio el Día del Pollo a la Brasa, uno de los platos más populares y emblemáticos en el país. Del más del millón de pollos a la brasa que se consumirán en esta fecha especial, más del 40% es abastecido por San Fernando. Este posicionamiento se debe a la…
La Unión de Cerveceros Artesanales del Perú anuncia la quinta edición del festival de cervezas artesanales más grande del Perú, que este año se llevará a cabo el viernes 30 de noviembre y sábado 1ro de diciembre en el Centro de Convenciones Magda, en Magdalena del Mar.
Del 24 al 27 de noviembre del 2018 se realizará en el Belmond Miraflores Park, por segundo año el festival de coctelería tiki de Latinoamérica y JEFF «BEACHBUM» BERRY estará por primera vez en Perú para el Kontiki Lima Tiki Fest. El experto en ron es uno de los personajes más influyentes en el mundo…
Este Lunes 12 de Noviembre se realizó en el Bar Huaringas del restaurante Brujas de Cachiche, la gran final del concurso «Pisco Artists 2018».
Siempre ha sido un clásico pero nunca ha pasado de moda, esto es de lo que trata la Old Fashioned Week. En el 2018, fomentaremos la innovación pero también un poco de polémica positiva: ¿Alguien quiere un coñac Old Fashioned tal vez?
Más de 400 etiquetas compitieron por la Gran Medalla de Oro del Expovino 2018 organizada desde hace 15 años por Supermercados Wong. El Cava Demi Sec, Carta Nevada Freixenet obtuvo el mayor galardón dentro de su categoría con 94.4/ 100 puntos en el concurso cata a ciegas donde participan los más destacados profesionales del sector….
Cada 16 de octubre se realiza el Día Mundial de la Alimentación, fecha que busca crear conciencia sobre la problemática de la alimentación a nivel mundial y el Perú no es ajeno a este problema, pues presenta cifras que son alarmantes para un país con recursos y una gastronomía tan diversa: uno de cada siete…
Dos destacados profesionales vinculados al mundo del café fueron reconocidos como los ganadores de los concursos especializados desarrollados en el marco de la octava edición de Expo Café Perú 2018. Jesús Gamarra fue elegido como el mejor Barista Latte Art, mientras que Carlos Alfredo Fuentes fue reconocido en la categoría Bartender Coffee & Spirits.
El Expo Café Perú 2018 será del11 al 13 de octubre en el Centro de Convenciones de Lima reunirá a representantes del sector cafetero, desde empresarios, productores y adictos al aromático grano.
Como buena amante de los vinos, les cuento que hace algunos días estuve en una cata de vinos que fue la antesala al «Premium Tasting Lima» que se realizará este 9 de octubre a las 6pm en el Country Club Lima Hotel, reuniendo a los más destacados vinos sudamericanos.
Por séptimo año consecutivo Clase Maestra, reunirá a los principales referentes del sector en Sudamérica junto con los iconos de la coctelería mundial en la convención que, sin dudas, se ha convertido en la más grande de Sudamérica, cinco días de exposiciones, conferencias, degustaciones, fiestas en los mejores bares de Lima, y una gran oportunidad…
Lima 09 de Agosto de 2018.- FILO, festival gastronómico cultural que reúne a los mejores exponentes de diversos tipos de comida, vuelve este sábado 11 de Agosto con una nueva temática (corte): Las Parrillas; presentado por Tottus y gracias al auspicio de Cerveza Cusqueña, H2OH!, Demonio de los Andes, Zuccardi y Tabasco. En esta ocasión, H2OH!, marca del…