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comida peruana

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Mistura 2017: Horario de conciertos, espectáculos y charlas

Mistura 2017: Horario de conciertos, espectáculos y charlas

Empezamos la cuenta regresiva. Faltan solo nueve días para el inicio de la décima edición de la feria gastronómica más grande de Latinoamérica que este año tiene como escenario al histórico distrito del Rímac. Y es que Mistura vuelve a sus orígenes, a su sabor a barrio.       Ya podemos sentir los aromas y sabores que…

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Mi primera cena clandestina con “The Jato Project”

Mi primera cena clandestina con “The Jato Project”

He sido invitada a una cena clandestina. La dirección me la enviaron el mismo día, veo que queda por Miraflores y me dirijo sola a esta experiencia gastronómica.

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Mistura 2016: esta es mi ruta misturera

Mistura 2016: esta es mi ruta misturera

Este año empecé mi recorrido a Mistura 2016 desde la inauguración y aunque la feria es enorme les dejo algunas sugerencias de los platos/tragos que probé  ;) disfruten.

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Tips para disfrutar de Mistura 2016

Empieza Mistura 2016 y como todos los años les traigo los tips para que disfruten esta nueva edición de Mistura sin demoras :D

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Visitando el restaurante Kamcha, un festín de comida peruana

Visitando el restaurante Kamcha, un festín de comida peruana

Hace tiempo tengo la curiosidad de conocer la comida de Kamcha, me habían dado muy buenos comentarios, así que estuve contenta de poder visitarlos y probar su famoso Ají de Gallina.

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“Con hambre de fe”, Lima street food

En este proyecto fotográfico muestro la variedad de platillos que se preparan en plena avenida Tacna los días de la procesión del Señor de los Milagros, no soy fotógrafa profesional pero estoy tan contenta con los resultados que quise compartirlo con ustedes : )

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El Tio Mario, ricos anticuchos en Barranco

Aprovechando las vacaciones de mis padres los invité a pasear por Barranco, aunque el Boulevar esta feísimo porque estas arreglando las veredas pero la plaza, el puente de los suspiros a las 6pm del viernes estaba radiante, con poca gente y el sol estaba por caer.

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Feliz Día del Chef, protagonistas del arte culinario

Esta infografía realizada por Rpp.com.pe nos muestra algunos detalles interesantes sobre el día del Chef que cada 20 de octubre son homenajeados por esa buena sazón que nos hace delirar en cada comida.

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Cifras: La riqueza de la gastronomía peruana

La última encuesta nacional urbana realizada por la empresa GFK a 1.450 ciudadanos, el 90% de peruanos respondió sentirse orgulloso de la comida peruana.

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Hola, soy Adriana
Bienvenidos a Jama.pe, blog donde les comparto todo sobre mis recorridos culinarios, vida nocturna y viajes.



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