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Cercado: La Sazón de Walter, comida chiclayana

Cercado: La Sazón de Walter, comida chiclayana

El chiclayano Walter Sánchez, hace casi dos años decidió perseguir sus sueños y abrir “La Sazón de Walter” donde proyecta todo lo aprendido en su ex trabajo en FIESTA de Héctor Solís como jefe de cocina y donde nos comparte su buena sazón de buen chiclayano.

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Hosso, Sushi & Cebiches Bar en el corazón de Barranco

Hosso, Sushi & Cebiches Bar en el corazón de Barranco

En el bohemio distrito de Barranco faltaba un lugar como Hosso Sushi & Cebiches Bar; espacio en donde se fusionan los sabores de la comida nikkei con la peruana y que visité con gran curiosidad.

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Cifras: La riqueza de la gastronomía peruana

La última encuesta nacional urbana realizada por la empresa GFK a 1.450 ciudadanos, el 90% de peruanos respondió sentirse orgulloso de la comida peruana.

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Visitando los festivales gastronómicos “Cebiche Perú” e “Invita Perú”

Aprovechando el buen ánimo que causan los feriados, separé el sábado para ir a las dos propuestas gastronómicas que estaban en el Centro Comercial Mega Plaza y Plaza Norte.

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Bienvenidos a Jama.pe, blog donde les comparto todo sobre mis recorridos culinarios, vida nocturna y viajes.
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