Back to home
Comida Japonesa, Restaurantes

Miraflores: Sushipop para amantes del sushi

Sushipop es una franquicia Argentina fundada en el 2008 y su modelo de negocio es 100% delivery, en Lima su carta esta creada por Mitsuharu Tsumura y por fin pude probarla.

restaurante-nikkei-miraflores

Sushipop en Perú vino también con el servicio exclusivo de delivery, yo estaba de lo más picona porque solo atendía a Surco, Miraflores, Barranco y no llegaba a mi casa, yo no solo quería probar este sushi por sus buenos comentarios en el país vecino sino porque la carta tiene creaciones de Micha, el reconocido chef de Maido, el trajo esta franquicia y por meses yo solo podía saborear por fotos los platos, hasta que por fin abrieron el local en Miraflores y en mis 3 visitas he quedado encantada.

Este concepto permite a Tsumura ofrecer platos más informales como las hamburguesas o gyozas, alitas que son platos que no ofrecen en el delivery pero en el local podemos encontrar, además de una coctelería estilo nikkei y las cervezas que no pueden faltar en este ambiente tan juvenil y de mucha onda.

sushipop-delivery-en-miraflores-restaurante sushipop-miraflores-makis-sushi sushipop-miraflores-jama-blog sushipop-sushi-makis-blog-jama-miraflores

Los makis se dividen en dos tipos como el “Pop” y el “Black”, este último es más exclusivo por los productos que utilizan y en el Pop están los que nunca faltan como el Furai, California, el Acevichado Pop y el de Chimichurri que fue uno de mis favoritos en mi primera visita, está relleno de langostino empanizado, palta y cubierto de queso crema, chimichurri flameado y salsa de anguila, el otro favorito fue el Milanesa Maki, relleno de pollo empanizado, ensalada de col y tártara de papa amarilla.

sushipop-makis-sushi-acevichado

En la línea Black, probé el Curry Maki relleno de tartar de pulpo en emulsión de hongos de porcón, pepino japonés encurtido, cubierto con tataki de atún a la pimienta y una salsita de curry que cierra perfecta esta delicia.

makis-chimichurri-sushipop

sushipop-miraflores-sushi-delivery-jama

Mi recomendación y que no puedes dejar de pedir es el Niguiri Black A lo Pobre, tiene entraña angus, huevo de codorniz inyectado de ponzu y chalaquita (2 unidades a s/.14 soles)

sushipop-nigiri-carne-angus

El POP rice puedes pedirlo para dos personas este contundente arroz salteado lleva su buen toque de picante además viene con chicharrón de pescado y mariscos, encima para coronar lleva un huevo de corral y kizanda nori, una alternativa del conocido Yakimeshi pero eso sí debe gustarte el picante si quieres acabar este Pop rice (s/29 soles).

sushipop-delivery-en-miraflores-nikkei sushipop-rice-arroz-miraflores

Falta mejorar la presentación de la mesa, al realizar el pedido deberían traerte las salsas de Shoyu y Taré además del Wasabi, todas las veces que he ido los he tenido que solicitar.

Información de SushiPOP

Dirección: Calle Bonilla 112, Miraflores
Facebook: https://www.facebook.com/sushipop.pe
Delivery: http://www.sushipop.pe/

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

PERFIL ♡
Hola, soy Adriana
Bienvenidos a Jama.pe, blog donde les comparto todo sobre mis recorridos culinarios, vida nocturna y viajes.
Instagram
Sígueme en Facebook
Suscríbete al Newsletter
* = campo obligatorio

powered by MailChimp!
Instagram

@jamablog